хидролиза

Стална адреса

Лема

хидролиза

Етимологија

Greek

Извор

том 6, стр. 724, редослед 29

—
разлагање неког хемијског једињења под утицајем воде.
chemistry
хем. — хемија
— Шећера. Пол. 1989. Конзерве воћа ... треба држати на нижим температурама да би се избегла хидролиза

Изворни текст (OCR)

хидролиза ж грЧ. хем. разлагање неког хемијског једињења под утицајем воде. — Конзерве воћа ... треба држати на нижим температурама да би се избегла хидролиза Шећера. Пол. 1989.